主料:
福寿鱼适量
辅料:
香菜适量，
洋葱适量，
小葱适量，
蒜适量，
红葱头适量，
姜适量调料
蚝油适量，
生抽适量，
黄豆酱适量，
料酒适量，
生粉适量，
盐适量，
油适量砂锅福寿鱼的做法步骤
1.鱼肉清洗干净放入盐，生抽，耗油，黄豆酱，料酒，生粉，盐，花生油腌制一下，腌制时间越长越入味。
2.切好
辅料
备用。
3.热锅下
辅料
炒香。
4.炒香
辅料
放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去，盖上盖子，在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。
5.出锅前放入香菜葱淋点花生油。
TAGS：
热菜 家常菜 福寿鱼
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